胡志明市食食食食食五天遊 ─ 旅遊資料及感想

2010年3月20日

在朋友介紹下，我到了公共圖書館借了一本《長空自遊系列 ─ 越南食玩買終極天書》，是2010年版本的﹗一直以為圖書館的藏書都是滯後的，這次真的令我改觀呢﹗不過，可能越南的物價通貨膨脹速度很快，很多旅遊書上的參考價錢都不合適了。此外，書裡的地圖很簡單，對於思想比較複雜的我不太合用。原本想抵埗後到遊客中心取免費地圖，可是，得到的地圖比旅遊書的更簡單。幸好出發前怕跟的士司機言語不通，所以一早列印了目的地的Google Map。得此Map傍身，所有我們想去的地方都找到了。

另外，在網上也有很多有用的旅遊資料，看見大部分bloggers的越南旅程都是正面的，增加了我對此次假期的期望﹗

當中，最詳盡的，非這個網誌莫屬：http://hk.myblog.yahoo.com/love-vietnam

這個網誌的主人是越南通，他十分熱心，會定期更新網誌，也會回覆網友的問題，很佩服他的恆心和樂於助人的熱誠﹗

此外，到越南旅遊是需要簽證的，在貿易發展局的網站有有關資料︰http://www.hktdc.com/info/mi/a/vod/en/1X004R0R/1/Visa-On-Demand/Vietnam.htm

以下是今次行程的匯總表，不過部分資料忘記了。此外，越南經濟正在起飛，瞬息萬變，恐怕很快就不適用了，所以只作參考之用，不要盡信啊﹗

3月15日
午餐	Pho 2000 牛肉湯河 Regular VND35,000/碗
Local Tour	Sinh Café 地址: 246-248 De Tham. Q1, TP HCMC 湄公河收費: VND210,000/位 古芝地道收費: VND75,000/位 http://www.thesinhtourist.vn/
水上木偶劇	Golden Dragon Water Puppet Theatre 地址: 55B Nguyen Thi Minh Khai, District 1, HCMC 收費: VND80,000/位
晚餐	Wrap & Roll 地址: 978 Nguyen Trai St, Dist 1, HCMC 收費: VND 185,000 (2位)
3月16日
晚餐	Pho 24 地址: 在Pham Ngu Lao，Sinh Café附近，地址忘了 Pho Bo All收費: VND 60,000/碗
宵夜	Fanny Ice Cream 地址: 29-31 Ton That Thiep, Quan 1, District 1, HCMC 收費: VND 128,000 (2位) http://fanny.com.vn
3月17日
船票	單程收費: VND80,000/位
午餐	Lemongrass 地址: 4 Nguyen Thiep, District 1, HCMC 套餐收費: VND 195,000/set
晚餐	Quan An Ngon 地址: 160 Pasteur, District 1, HCMC 套餐收費: VND 290,000 (2位)
3月18日
午餐	Sozo 地址: 無意中找到，閃閃書有地址的 收費: 沒記下確實金額，約VND 150,000 (2位)
下午茶	Anh Phan法包 地址: 無意中找到，閃閃書有地址的 收費: 沒記下確實金額，約VND 45,000 (2個)
晚餐	Au Manoir De Khai 地址: 251 Dien Bien Phu Str., Dist 3, HCMC 電話: 3930 3394 套餐收費: 約USD95 (連稅)/set
3月19日
上午	Saigon Cooking Class 地址: 74/7 Hai Ba Trung, District 1, HCMC 電話: 3825 8485 收費: USD50/位 http://www.saigoncookingclass.com

遊畢胡志明市後，我對越南的印象大大改觀，原來當地的WIFI是非常流行的，而且是免費使用。

天氣方面，到訪的時候是旱季，天天太陽都照耀著我。照下照下，忽發其想，如果我有資金，我會在越南製造太陽能摩托車，既環保，市場需求又大（單是胡志明市已有二百多萬部摩托車），還要拓展充電站生意，我深信這生意是有所作為的。

接觸到的越南人大多很友善，地方也很清潔整齊，值得一提的是洗手間比香港乾淨得多，看來中國人的厠所文化，真的要多多改善﹗

越南的物產資源豐富，人民素質也不錯，只是經歷戰火，經濟發展遲了起步。我要自省一下，要努力工作。否則不進則退，香港的優勢就會漸失，被其他城市迎頭趕上了。

希望所有香港人也會有所頓悟﹗