2012年7月27日 星期五

青島 — 青島啤酒廠

2012年6月24日‧晴

在北九水風景區吃過農家菜(好貴,物非所值,不多作介紹),我們返回市區,參觀青島啤酒廠。

青島啤酒廠已有109年歷史,先是德國人管理,後來被日本人侵佔,現在是國有企業。博物館是由啤酒廠原址改建,充滿復古情懷。


博物館分為A、B館,分別介紹青島啤酒的歷史和生產過程。


這是青島啤酒以前及現在的包裝,現在的設計,中央是青島著名的棧橋。
 

很美的建築物﹗


在場內可品嚐一杯原漿啤酒和一杯普通啤酒。原漿啤酒少了一個程序(忘記了﹗),聽說比市面上的新鮮,只可擺放24小時,不知是否心理作用,味道果然不同。導遊說,青島啤酒之所以出名,因為採用了德國的釀酒技術和以嶗山泉水釀酒。此時,想起乾涸的北九水,率性的媽媽已將我的心底話說出來:怪不得北九水沒水,全都拿來釀酒﹗
 
館內有一醉酒小屋,可一嚐酒醉的感覺。同胞們相當投入呢﹗
 

博物館對出就是啤酒街,食市林立。

旅行團的行程就此結束。不過時間尚早,我們不想回酒店,所以叫導遊帶我們到中山步行街逛逛。






逛了什麼店?還不是媽媽至愛的超級市場﹗

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